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    Sauce au foie gras 7% poche...
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    Sauce au foie gras 7% poche...
    Origine nationale France

    Sauce au foie gras 7% poche 1kg

    Élaborée avec 7 % de foie gras, cette sauce onctueuse offre une texture veloutée et un goût riche, délicat et légèrement beurré.
    Son parfum subtil et élégant relève les plats sans les masquer.
    Livrée en poche de 1 kg, elle est prête à l’emploi, pour un service rapide et régulier.

    Elle accompagne parfaitement les viandes blanches comme le veau, la volaille ou le filet mignon, mais aussi le magret de canard ou certains poissons nobles comme le turbot ou le bar.
    Elle sublime également les garnitures festives : purées, écrasés de légumes, ou risottos.

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    Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.

    Réchauffer au bain marie dans son emballage 20 à 25 minutes dans une casserole d'eau frémissante. Elle accompagne parfaitement les viandes blanches comme le veau, la volaille ou le filet mignon, mais aussi le magret de canard ou certains poissons nobles comme le turbot ou le bar. Elle sublime également les garnitures festives : purées, écrasés de légumes, ou risottos. À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

    Eau, CRÈME 15%, parure de foie gras de canard 7%, Porto 6% (dont SULFITES), arôme naturel, amidon transformé de manioc, protéine de LAIT (dont LACTOSE), sel, arôme naturel d'échalote avec autres arômes naturels, purée de gingembre, colorant : caramel ordinaire, poivre.
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    510
    Énergie (KCAL)
    121
    Matières grasses
    10
    Dont acides gras saturés
    5.4
    Glucides
    5.9
    Dont sucres
    2.3
    Protéïnes
    1.8
    Sel
    1.2
    Espri Restauration, ZI de Beaufeu, 72210 Roeze Sur Sarthe, France.
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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