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Crème liquide 35% UHT...

Crème liquide 35% UHT Excellence 1L

En pâtisserie, la crème Excellence Elle & Vire s'impose.
C'est une crème liquide de qualité qui vous permettra de réussir toutes vos recettes : crème fouettée, crème chantilly ou encore la mousse au chocolat...
La crème 35% de matière grasse Elle & Vire est d'une finesse de goût incomparable, elle viendra exhauster le goût des fruits et du chocolat, pour des crèmes et des ganaches toujours plus savoureuses.

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Se conserve 20 jours au réfrigérateur dans son emballage. Produit frais, peut aussi être congelé.

Une fois ouverte, cette brique doit être conservée au froid et consommée sous 48H.

CREME de LAIT, stabilisant : carraghénanes (extrait d'algues marines)
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1380
Énergie (KCAL)
335
Matières grasses
35.0
Dont acides gras saturés
24.6
Glucides
2.9
Dont sucres
2.9
Protéïnes
2.1
Sel
0.07
ELVIR - 50890 CONDÉ-SUR-VIRE
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Recettes Crème liquide 35% UHT Excellence 1L

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