Saucisse de Montbéliard à cuire IGP porc français boyau naturel x10 1,7-1,9kg

Ferme, moelleuse et juteuse, la saucisse de Montbéliard, protégée par IGP, se distingue d'abord par sa couleur ambrée et tachetée et par sa peau fine. À la coupe, elle dévoile un gros grain de hachage et en bouche, elle révèle des arômes fumés, parfumés et légèrement poivrés. Idéal pour une personne, ce format de 175g est très pratique car il permet de servir la saucisse de Montbéliard entière. De plus, le conditionnement sous vide permet une meilleure conservation.

Quel vin avec la saucisse de Montbéliard ?

La saucisse de Montbéliard s'apprécie accompagnée d'un vin rouge plutôt sec, ou un bon vin rosé. Nous vous recommandons un Saumur-Champigny Source du Ruault rouge ou le Rozy 20e anniversaire | Le vin rosé bord de mer IGP 2022.