Grand Livarot AOP 500g

Une belle croute orangée entourée de 5 laîches (lanières de la plante aquatique) signent le Livarot et lui valent également l'appellation de &Colonel; ! Ce fromage au lait de vache, à pâte souple, blonde et fondante révèle une odeur forte et une saveur de terroir relevée, aux arômes floraux et aux saveurs de charcuteries fumées.
Si son caractère est affirmé, sa reste souple et douce à cœur.

Quel vin avec le Livarot ?

Les tanins s'accordant mal avec la saveur des produits laitiers, nous vous recommadons de déguster votre grand Livarot accompagné d'un vin blanc sec comme notre Chablis Domaine Jean-Marie Naulin, ou un vin rouge fruité comme le Saumur-Champigny Source du Ruault.