.jpg)
RECETTES
Bloc de foie gras de canard IGP Sud‑Ouest mi‑cuit 30% morceaux 350-400g
Ce bloc de foie gras de canard IGP Sud-Ouest mi-cuit est une délectable invitation à la gourmandise et à l'élégance, représentant l'apogée de la tradition gastronomique française.
Ce bloc de foie gras est fabriqué à partir de foie gras de canard d'origine contrôlée IGP Sud-Ouest, ce qui garantit une excellence de saveur et une traçabilité irréprochable.
Le processus de mi-cuisson est soigneusement exécuté pour obtenir une texture parfaite, à la fois onctueuse et riche, avec 30% de délicieux morceaux de foie gras entier intégrés.
Cette composition unique offre une expérience en bouche riche et complexe, combinant la crémeuse douceur du foie gras avec la délicate morsure des morceaux, créant une harmonie gustative inégalée.
Que ce soit pour une occasion spéciale, un festin entre amis ou pour se faire plaisir au quotidien, ce foie gras mi-cuit est la quintessence de l'art culinaire français.
Il est prêt à être dégusté dès la sortie de son emballage sous vide, garantissant une fraîcheur et une qualité optimales.
Lafitte
Spécialiste du foie gras de canard traditionnel IGP Sud-Ouest, cette maison familiale travaille localement et à l'ancienne une souche à croissance lente.
En savoir plus...
