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- NOS SÉLECTIONS
- BARBECUEUn repas convivial à partager avec toute la famille et les amis. Voici quelques astuces et conseils pour réussir parfaitement votre grillade. Nous vous livrons tous nos secrets pour un barbecue 100% réussi !
- NOUVEAU SECTEUR : MARÉENotre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
- ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUFPour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
- BOUCHERIE
- TOUTES NOS VIANDES
- 30 recettes de brochettes à grillerIncontournables de l'été, légères, et savoureuses, les brochettes sont l'un des plats les plus appréciés dans de nombreuses cultures à travers le monde.
- 18 recettes de cuisses de pouletQue serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
- Marée
- Poisson, crustacés et coquillagesCarré de boeuf, c'est aussi la marée en ligne en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés travaille pour les chefs cuisiniers. Elle choisit et prépare pour vous du poisson et des fruits de mer des meilleures zone de pêche et éleveurs.
- CHARCUTERIE
- La charcuterie haut de gamme de FranceDes charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- Des produits de haute qualitéÉlaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
- TRAITEUR
- Cocktail saléUn large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- Pâtes fraîches et raviolis artisanauxUne sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
- PRIMEUR
- Truffe fraîchesélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- Légumes fraischoisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- Fruits Fraispour faire le plein de fruits de saison
- AromatesLe fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
- CRÈMERIE
- PLateau de fromagesNotre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- Fromages à fondre ou râpésLes fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- Beurre - Lait - Crème - OeufsBeurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- Dessert lactésNos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
- ÉPICERIE FINE
- Cave à Vins et BièresUne sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
- Truffes et dérivésTruffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
- Sauces artisanalesDécouvrez notre large gamme de sauces pour accompagner toutes vos viandes.
- CARRÉ BOX
- Nos coffrets cadeaux gourmandsFaites plaisir à vos proches avec nos coffrets cadeaux !
- Notre Box fruits & légumes de saisonUne Box composée de fruits et légumes frais de saison
- Box familiales pour un achat malin !Faites 10% d'économies sur des produits du quotidien
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![Logo Lafitte](/img/cms/LAFITTE-logo.jpg)
"Maison familiale spécialisée dans le foie gras de canard traditionnel IGP Sud-Ouest,
Lafitte travaille localement et à l'ancienne
une souche à croissance lente."
![Carte France Foies gras Lafitte](/img/cms/Lafitte-carte.png)
![Magret de canard au foie gras Lafitte](/img/cms/Lafitte-2.jpg)
Un savoir-faire traditionnel perpétué depuis 3 générations
Maison familiale installée à Montaut, dans le Sud-Ouest de la France depuis 1920, Lafitte travaille depuis trois générations le canard traditionnel des Landes de race Mulard.
![](/img/cms/Carre-de-Boeuf.png)
Une qualité éprouvée, un grand classique Carré de Boeuf !
Les canards certifiées IGP Sud-Ouest sont de race Mulard, une espèce à croissance lente, ancienne et rustique.
Élevés 102 jours minimum dans un environnement naturel en plein air, selon un mode d'agriculture raisonnée, ils proviennent de petites fermes locales situées à moins de 40 km de l'entreprise. Bien nourris de blé, d'avoine et d'herbes, ils sont ensuite engraissés au maïs du Sud-Ouest en grains entiers non OGM.
Leur mode d'élevage, de gavage (non poussé dans leur estomac) et d'abattage promet des foies gras savoureux, fermes et fondants, ainsi que des magrets et confits moelleux et généreux.
![confit de canard Lafitte](/img/cms/Confit-Canard-Lafitte.jpg)
La sélection lafitte de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite
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