Recette de salade de...

Recette de salade de Bretagne au jambon blanc

Une salade bretonne au jambon artichaut, tomates et fenouil simple et originale

10 minutes
Préparation  : 
10 minutes
Personnes  : 
4
Très facile
Bon marché
J'achète mon jambon supérieur de porc français

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Recette de salade de Bretagne au jambon blanc Ingrédients

  • Ingrédients pour réaliser une salade au jambon blanc artichauts et tomates

  • 2 tranches de jambon blanc
  • 3 cœurs d’artichaut
  • 3 tomates rouges
  • 1 tomate jaune
  • 1 demi fenouil
  • Les feuilles du bulbe d’un fenouil
  • 2 cuillères d’huile de colza
  • 1 cuillère de vinaigre balsamique
  • Sel et poivre du moulin
Préparation

Recette de salade d'artichauts tomates fenouil et jambon blanc

Coupez en fines lamelles le jambon. Coupez les tomates, et les cœurs d’artichaut en cubes et le fenouil en fines lamelles.

Versez dans un saladier les légumes, ajoutez l’huile et le vinaigre. Salez et poivrez, mélangez.

Ajoutez le jambon et servez !

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