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NOS SÉLECTIONS
- - PROMOTIONS
    NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    RACLETTE
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    VENTES ÉVÉNEMENTIELLES
    TRUFFES ET DÉRIVÉS
    TERROIRS & PRODUCTEURS
    VIANDES D'EXCEPTION
    PRODUITS GOURMETS
    16 RECETTES MARINADES BŒUF
- - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
  - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    Notre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
- - RACLETTE
  - RACLETTE
    Fondante et chaleureuse, accompagnée de ses charcuteries fines, la raclette est l'un des grands plaisirs de l'hiver, à partager en famille ou entre amis.
- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
  - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
    Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
BOUCHERIE
- - BOEUF
    Bourguignon
    
    Côte et entrecôte de boeuf
    
    Émincés de boeuf
    
    Pavés - Tournedos - Filet -Paleron
    
    Picanha de boeuf Angus
    
    Pot au feu
    
    Rôti de boeuf
    
    Rumsteck
    
    Steak bavette et onglet de boeuf
    
    Steak haché ou tartare
    
    Viande à fondue
- - TOUTES NOS VIANDES
    Agneau
    
    Boeuf
    
    Bourguignon
    
    Côte et entrecôte de boeuf
    
    Émincés de boeuf
    
    Pavés - Tournedos - Filet -Paleron
    
    Picanha de boeuf Angus
    
    Pot au feu
    
    Rôti de boeuf
    
    Rumsteck
    
    Steak bavette et onglet de boeuf
    
    Steak haché ou tartare
    
    Viande à fondue
    
    Canard
    
    Dinde
    
    Émincés et marinades
    
    Lapin
    
    Pintade
    
    Porc
    
    Carré - Côtes - Steack - Travers de porc
    
    Demi-sel
    
    Émincés de porc
    
    Filet mignon - Pluma
    
    Rôti de porc
    
    Sauté de porc
    
    Poulet
    
    Veau
    
    Viandes d'exception
- - 18 recettes de cuisses de poulet
  - 18 recettes de cuisses de poulet
    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
- - Rôti de paleron de boeuf Angus
  - Rôti de paleron de boeuf Angus
    Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
CHARCUTERIE
- - Charcuterie
    Charcuterie d'exception
    
    Jambon cru
    
    Jambon et rôti cuits - Mortadelle
    
    Jambonneau - Palette - Petit salé - Lardons
    
    Terrines - Rillettes
    
    Tête roulée et galantine
- - Charcuterie
    Andouilles - Andouillettes
    
    Bresaola - Viande des Grisons
    
    Magret de canard et filet mignon de porc fumé
    
    Planches de charcuterie
    
    Saucisses - Boudin
    
    Saucisson - Chorizo - Bacon- Coppa - Pancetta
- - Le Porc Noir de Bigorre
  - La charcuterie haut de gamme de France
    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- - La charcuterie de la Maison Cros
  - Des produits de haute qualité
    Élaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
TRAITEUR
- - TRAITEUR
    Caviar
    
    Cocktail salé
    
    Entrées et terrines
    
    Escargots
    
    Foie gras
    
    Salades à partager - Buffet froid traiteur
    
    Saumon fumé
- - TRAITEUR
    Légumes cuisinés
    
    Pâtes fraîches
    
    Pâtisserie charcutière
    
    Plats cuisinés traiteur
    
    Plats cuisinés à partager
    
    Plats cuisinés individuels
    
    Tartinables
    
    Viandes cuites
- - Cocktail salé
  - Cocktail salé
    Un large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- - Pâtes fraîches artisanales
  - Pâtes fraîches et raviolis artisanaux
    Une sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
PRIMEUR
- - Truffe fraîche
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    sélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
- - Légumes frais
  - Légumes frais
    choisis pour vous directement sur le marché de Rungis
- - Fruits frais
  - Fruits Frais
    pour faire le plein de fruits de saison
- - Aromates
  - Aromates
    Le fameux ail noir, citronnelle et autres oignons vous attendent ici
CRÈMERIE
- - Plateau de Fromages
  - PLateau de fromages
    Notre sélection de fromages de France et d'ailleurs...
- - Fromages râpés ou à fondre
  - Fromages à fondre ou râpés
    Les fromages d'hiver sont ici et bien plus quand de saison !
- - Beurre - Lait - Crème
  - Beurre - Lait - Crème - Oeufs
    Beurre d'Échiré, crème fermière... C'est par là !
- - Dessert lactés
  - Dessert lactés
    Nos petits pots de crème et le tiramisu issue de bon lait de ferme !
ÉPICERIE FINE
- - Sommaire
    Bocaux et soupes de légumes
    
    Bocaux de légumes
    
    Soupes
    
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    Épices
    
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    Fruits et légumes secs
    
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    Semoule
    
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    Boisson sans alcool
    
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- - Vins, bière et champagne : une sélection de boissons de qualité
  - Cave à Vins et Bières
    Une sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
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  - Truffes et dérivés
    Truffes entières, en morceaux, en pelures et de produits à la truffe... pour sublimer vos plats ou du quotidien !
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  - Sauces artisanales
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CARRÉ BOX
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- - Nos coffrets cadeaux gourmands
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Viandes cuites et canard confit : vos solutions express

Canard confit et viandes cuites sélectionnées par votre boucherie Carré de boeuf auprès des meilleurs producteurs. Livraison gratuite chez vous en express et dans le respect de la chaîne du froid.

La sélection viandes cuites de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

19 articles

Jarret de porc cuit à la...

Jarret de porc cuit à la bière d'Alsace qualité supérieure 700g

Origine nationale France

10,90 € /pièce

(15,57 € /kg)

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Jarret de porc cuit au miel...

Jarret de porc cuit au miel de fleurs qualité supérieure 700g

Origine nationale France

10,90 € /pièce

(15,57 € /kg)

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Jarret de porc cuit braisé...

Jarret de porc cuit braisé qualité supérieure 700g

Origine nationale France

10,90 € /pièce

(15,57 € /kg)

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Jarret de porc cuit à...

Jarret de porc cuit à braiser qualité supérieure 700g

Origine nationale France

10,90 € /pièce

(15,57 € /kg)

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Aile de poulet rôtie...

Aile de poulet rôtie "mexicaine" 2x500g

Origine nationale France

14,50 € /pièce

(14,50 € /kg)

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Aile de poulet rôtie nature...

Aile de poulet rôtie nature 2x500g

Origine nationale France

14,50 € /pièce

(14,50 € /kg)

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Cuisse de canard confite...

Cuisse de canard confite 250-300g

Origine nationale France

31,67 € /kg

(maximum 9,50 € /pièce)

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Cuisse de canard confit...

Cuisse de canard confit 200-300g

Origine nationale France

35,00 € /kg

(maximum 10,50 € /pièce)

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Cuisses de canard confites...

Cuisses de canard confites x5 950g-1,15kg

Origine nationale France

30,00 € /kg

(maximum 34,50 € /pièce)

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Travers de porc cuit...

Travers de porc cuit supérieur gout mexicain artisanal LPF 1,8-2kg

Le proc français

19,45 € /kg

(maximum 38,90 € /pièce)

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Travers de porc cuit...

Travers de porc cuit supérieur artisanal LPF 1,8-2kg

Le proc français

19,45 € /kg

(maximum 38,90 € /pièce)

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Travers de porc artisanal...

Travers de porc artisanal cuit supérieur à l'ail des ours LPF 1,8-2kg

Le proc français

19,45 € /kg

(maximum 38,90 € /pièce)

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Filet de poulet fumé cuit...

Filet de poulet fumé cuit x8 1,2-1,5kg

30,00 € /kg

(maximum 45,00 € /pièce)

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Filet de poulet cuit grillé...

Filet de poulet cuit grillé 800g-1kg

24,90 € /kg

(maximum 24,90 € /pièce)

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Ficelle au cumin d'Alsace...

Ficelle au cumin d'Alsace cuite x16 1-1,2kg

Origine nationale France

19,08 € /kg

(maximum 22,90 € /pièce)

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Pied de porc français cuit...

Pied de porc français cuit pané LPF x4 1,2-1,6kg

Le proc français

11,81 € /kg

(maximum 18,90 € /pièce)

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Aiguillettes de poulet...

Aiguillettes de poulet panées 2x300g

11,35 € /pièce

(18,92 € /kg)

Nouveau

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Cordon bleu de poulet 12x125g

Cordon bleu de poulet 12x125g

18,90 € /pièce

(12,60 € /kg)

Nouveau

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Kassler fumé cuit supérieur...

Kassler fumé cuit supérieur 1/2 ±1,4kg

Origine nationale France

19,93 € /kg

(maximum 27,90 € /pièce)

Produit indisponible

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