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Coeur de filet de saumon...
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Coeur de filet de saumon fumé d’Écosse 200g

La provenance Écosse se distingue de la norvégienne par des eaux présentant des courants plus forts et une eau plus iodée générant des poissons un peu moins gras.
Extrait de la partie la plus charnue du saumon fumé, le cœur de filet de saumon est un morceau de choix à chair onctueuse et fondante : un parfait régal !

Comptez 50g de saumon fumé par personne pour une entrée et 100g pour un plat principal.

Origine Ecosse
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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.

À consommer tel quel

Saumon atlantique Salmo salar, sel sec. Origine Ecosse.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
773
Énergie (KCAL)
185
Matières grasses
9.6
Dont acides gras saturés
2.2
Glucides
0.5
Dont sucres
< 0.1
Protéïnes
22
Sel
2.8
Unis Fish & Food, 350 Rue Jean Chazy, Zone Portuaire Nord Est, 69400 Villefranche-sur-Saône, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

Recettes Coeur de filet de saumon fumé d’Écosse 200g

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