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Baies de Timur tubo 330ml 90g
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Ce poivre de Timut ou baie de Timur est récolté au Népal.
C'est un très proche cousin du poivre de Sichuan, de plus petite taille.
Surnommé "poivre pamplemousse", il offre des saveurs d'agrumes et plus particulièrement de pamplemousse rose avec une pointe fleurie citronnée.
Sa saveur est subtilement fruitée et fleurie, avec un léger piquant, une belle longueur en bouche fraîche et légèrement acidulée.


Un accord parfait pour les viandes rouges, les légumes sautés, les œufs ou encore les desserts fruités.

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À conserver dans un endroit frais et sec.

Ce poivre de Timut ou baie de Timur peut être utilisé les viandes rouges, les légumes sautés, les œufs ou encore les desserts fruités.

Baies de timur
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1280
Énergie (KCAL)
304
Matières grasses
3.3
Dont acides gras saturés
0
Glucides
44.5
Dont sucres
0
Protéïnes
10.9
Sel
0
Le Delas, 1 avenue de Normandie, 94597 Rungis Cedex, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.