.jpg)
RECETTES
Kassler fumé cuit supérieur 1/2 ±1,4kg
Ce kassler fumé cuit supérieur est un incontournable de la charcuterie, offrant une expérience gustative qui réunit tradition et excellence.
Il est préparé avec soin, en utilisant des morceaux de viande de premier choix, sélectionnés pour leur tendreté et leur qualité.
Il est ensuite soumis à un processus de fumage traditionnel, qui lui confère une saveur fumée distinctive et délicate.
Ensuite, la charcuterie est cuite à la perfection, résultant en une texture tendre et juteuse qui fond en bouche.
Le kassler est un classique de la cuisine germanique, réputé pour sa saveur douce et sa finesse.
Il est parfaitement équilibré en matière d'assaisonnement, laissant la qualité de la viande et la subtilité du fumage prendre le devant de la scène.
Il est idéal pour les repas en famille, les pique-niques, ou pour impressionner vos convives lors d'un festin gastronomique.
