Gigue de chevreuil

La gigue de chevreuil, ou cuissot de chevreuil, est une pièce maîtresse du gibier de chasse. Prête à l'emploi, c'est un plat facile à préparer au four, qui se conjugue à toutes les sauces pour le plaisir des convives.

Cette gigue de chevreuil est prévue pour 7 à 8 convives.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
59,80 €

29,90 €/kg

Gigue de chevreuil

1 pièce de 2,0 kg

Indisponible



Origine France ou Union Européenne
Conservation Se conserve 5 jours au réfrigérateur. Peut aussi être congelé.
Préparation Cuire 60 minutes dans un four à 240°.

Attention, le gibier sauvage peut présenter des résidus de projectile ou d'esquille d'os.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Gigue de chevreuil Gigue de chevreuil

Trucs & Astuces

Ne pas saler la marinade Ne jamais saler une marinade. Le sel cuit les chairs.

Vos questions sur la gigue de chevreuil

Bonjour,s'agit il de vrais Gibier de chasse ? Merci

Par bind26572544

La gigue ne me l'a pas dit.... mais elle était excellente,tous le monde s'est régalé,tout dépend de la recette

Par PierreB7131

oui;;;;;;;;

Par MarinetteC9421

Bonsoir oui c'est leur label et franchement lorsque j'ai acheté ce produit en début d'année il m' a donné toute satisfaction je vais d'ailleurs repasser une commande très bientôt. Cordialement

Par DanièleB7354

À la dégustation je pense que c'est bien le cas.

Par PierrearnaudC9978

Je confirme la. Viande est issue de la chasse et elle est excellente!

Par ChristineG1217

A mon avis OUI .....car la viande était exellente

Par TheoK6373

c'est bien sur du "sauvage" ,son goût en témoigne, on ne s'y trompe pas

Par JeanpierreC5004

je ne sais pas

Par BernadetteG5432

Je pense que oui,dans tous les cas cette viande est un vrai delice

Par ClaudeP7745

> Voir les réponses clients
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Commentaires de produits
Nombre d'avis : 70
Note moyenne : 4.9 /5
D. Francine
  le 14/01/2019
5/ 5
tres bien
C. Danielle
  le 10/01/2019
5/ 5
Très bien . Mais 2 gigues pour 24 adultes et enfants ont suffi !
C. Philippe
  le 10/01/2019
5/ 5
D'une extrême tendreté et très gouteuse
W. Christine
  le 10/01/2019
5/ 5
Viande très tendre. Magnifique. Je repasserai une commande.
B. Patricia
  le 10/01/2019
5/ 5
viande sous vide !! le conditionnement est respecté !! elle se conserve parfaitement !! la viande très belle couleur !! très tendre très gouteuse !! pour une première c'était top !! je recommande carré de boeuf a tout niveau
A. Marie
  le 10/01/2019
5/ 5
tres bien
C. Michel
  le 10/01/2019
5/ 5
Parfait - Très belles pièces que nous avons dégustées à Noël (nous étions 19 à table) et qui ont fait l'unanimité.-
M. Dominique
  le 10/01/2019
5/ 5
Produit correspondant à tout point de vue à mes attentes.
P. Marc
  le 29/12/2018
5/ 5
Très bien RAS
F. Roland
  le 19/12/2018
5/ 5
R. A. S.
B. Frederique
  le 18/12/2018
5/ 5
gigue de belle taille et excellente ! tres satisfaite
G. Michel
  le 15/02/2018
5/ 5
Super morceau
L. Michel
  le 20/01/2018
5/ 5
Cette fois nous avons été gâtés avec une gigue de jeune animal = tendre, contrairement à la fois précédenteoù la
M. Michel
  le 12/01/2018
5/ 5
Vraiment un morceau extra !
M. Evelyne
  le 09/01/2018
5/ 5
Deuxième commande, la viande est toujours aussi excellente.
T. Christian
  le 06/01/2018
5/ 5
Très bonne viande je n’ai pas regretté pas mon achat
L. Antonia
  le 06/01/2018
5/ 5
produit de grande qualité
M. Christian
  le 04/01/2018
5/ 5
super bien à tous points de vues
L. Daniel
  le 04/01/2018
5/ 5
tout à fait ce que j'attendais
B. Marie
  le 04/01/2018
5/ 5
Idem
C. Christiane
  le 03/01/2018
5/ 5
excellente qualité, bonne découpe
F. Olivier
  le 03/01/2018
5/ 5
Excellent produit !!!La viande était tendre et goûteuse. Les conseils de cuisson étaient parfaits. La viande est arrivée très bien emballée et dans un colis fraîcheur irréprochable. Que dire de plus que PARFAIT !!
P. Christine
  le 03/01/2018
5/ 5
parfait
C. Nicolas
  le 03/01/2018
5/ 5
Le chevreuil était excellent, je recommencerai !
P. Claude
  le 02/01/2018
5/ 5
rien à redire et le morceau était exellent
G. Alain
  le 31/12/2017
5/ 5
Parfait
Y. Bénédicte
  le 31/12/2017
5/ 5
Au top! Première commande de viande par internet, « Carré de bœuf » m’a donné confiance. Résultat : pas déçue! La gigue de chevreuil était fondante et délicieuse. Mon père, fin gourmet, n’en revenait pas que ce soit de la viande achetée sur internet! Colis reçu le jour demandé ds un emballage très chic, presque comme un cadeau de Noël! Je suis ravie, tout le monde s’est régalé pour ce déjeuner de Noël, merci à « Carré de Bœuf »!
D. Andree
  le 30/12/2017
5/ 5
très bien
G. Liliane
  le 29/12/2017
5/ 5
c'est la première fois que je fais une gigue de chevreuil, je l'ai faite mariner et rôtir ensuite c'était très bon a refaire pour une autre occasion
C. Marie
  le 28/12/2017
5/ 5
très tendre et de grande qualité
B. Angeline
  le 26/12/2017
5/ 5
comme d'habitude ,excellent produit !
L. Corinne
  le 25/12/2017
5/ 5
Tres excellent en bouche. Tres satisfait.
V. Alain
  le 23/12/2017
5/ 5
Je vais la cuisiner pour le réveillon du 1er Janvier
D. Geoffroy
  le 23/12/2017
5/ 5
Parfait
I. Jacques
  le 17/12/2017
4/ 5
Ne l,ai pas encore consommé i
V. Claudine
  le 11/12/2017
5/ 5
comme je l aime
B. Mariane
  le 07/12/2017
5/ 5
Bel aspect mais nous ne l'avons pas encore dégustée
G. Nicole
  le 02/12/2017
4/ 5
Trés bonne viande
T. Christian
  le 30/11/2017
5/ 5
Très beau produit.Je ne le cuisine et le goûte que ce W.E..... mais je suis sûr qu’en fois de plus je ne serai pas déçu !
V. RAYMOND
  le 22/02/2017
5/ 5
Parfait. Pret à cuire, et une fois cuit, un régal.
Z. Chantal
  le 08/02/2017
4/ 5
bien
D. Daniel
  le 21/01/2017
5/ 5
viande de qualité
B. Carmen
  le 19/01/2017
5/ 5
Excellent
S. EMMANUELLE
  le 12/01/2017
5/ 5
Nous nous sommes régalés
N. Caroline
  le 05/01/2017
5/ 5
C'est au delà de mes attentes. C'est parfait sur tous les points
L. Christiane
  le 04/01/2017
5/ 5
très bon choix pour un réveillon entre amis ,succès pour la maîtresse de maison , facile à préparer!
B. Brigitte
  le 04/01/2017
5/ 5
Pièce de viande de très bonne qualité Bon produit
P. Jean-marie
  le 04/01/2017
5/ 5
NIKEL
A. DOMINIQUE
  le 02/01/2017
5/ 5
Viande très tendre , fondante un vrai délice cuisson au foudans une cocotte 180 Degrés 1 h 30
L. Patrick
  le 02/01/2017
5/ 5
super viande correspondant à mes attentes
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