Ratatouille 2kg

Cuisinée à la façon traditionnelle, cette ratatouille marie avec générosité courgettes, aubergines, tomates, oignons et poivrons.
Les légumes, fondants et bien assaisonnés, dévoilent un goût ensoleillé, légèrement sucré et parfumé aux herbes de Provence.

Un plat coloré et savoureux, prêt à réchauffer, qui se déguste en accompagnement d’une viande grillée, d’un filet de poisson ou d’œufs.
Elle convient aussi très bien comme base pour une tarte salée, un plat végétarien ou un accompagnement de barbecue.
À réchauffer doucement à la casserole ou au four.
Peut se déguster tiède ou chaud, seule ou avec une céréale (quinoa, riz, semoule…).