Cette célèbre sauce froide a des origines anciennes, depuis le Moyen-Âge. Des ingrédients simples mélangés ensemble pour atteindre une texture crémeuse et veloutée. Dans notre version, les œufs, l’huile et le citron sont enrichis par la saveur unique de la truffe blanche (Tuber Magnatum Pico), pour donner à vos plats une touche unique et délicate. Parfait accords pour vos viandes, poissons, omelettes, pommes de terre sautées, légumes et aussi dans vos sandwichs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 2924 kJ, 710 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
75 g
8.8 g
Glucides
dont sucres
7.3 g
1.6 g
Protéines 1.7 g
Sel 1.1 g
7,90 €

1 bocal de 85 g

Mayonnaise à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,06%

1 bocal de 85 g

Indisponible

130111


Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 6 mois dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.
Composition produit Huile de tournesol, OEUF pasteurisé 12,5%, eau, vinaigre de pomme, vinaigre de vin, sucre brun, huile d’olive extra vierge, sel, jus de citron, truffe blanche (Tuber magnatum Pico) 0,06% (équivalent à 0,3% de truffe), arôme naturel, épaississant: gomme xantana
Exploitant TartufLanghe srl, Loc. Catena Rossa 7 ,12040 Piobesi d'Alba (CN), Italy
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