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RECETTES
Poulet fermier Label Rouge PAC 1,4-1,6kg
Ce poulet fermier Label Rouge PAC 1,4-1,6 kg se distingue par son goût incomparable.
Élevé selon des normes rigoureuses, il bénéficie d'une alimentation saine et équilibrée.
Sa texture est un véritable délice pour les papilles.
Sa viande est tendre, juteuse et délicate, ce qui lui confère une sensation en bouche à la fois moelleuse et fondante.
Grâce à son élevage traditionnel, la viande du poulet fermier Label Rouge est plus ferme et plus goûteuse que celle des volailles standard.
En cuisine, il peut être rôti au four pour obtenir une peau croustillante et une chair tendre à souhait.
Il se prête également parfaitement à des préparations mijotées, telles que les coq au vin ou les blanquettes, où sa viande généreuse apporte une saveur incomparable à la sauce.
De plus, il peut être grillé, poêlé ou utilisé pour préparer de délicieuses brochettes.
Idéal pour des repas savoureux en famille ou entre amis.
Quel vin avec mon poulet fermier Label Rouge ?
Nous vous recommandons le Merlot Lux IGP rouge 2021.
Ce vin élégant et équilibré accompagnera parfaitement les saveurs raffinées du poulet fermier Label Rouge PAC.
Avec ses arômes fruités et sa structure harmonieuse, ce Côte du Rhône mettra en valeur les notes délicates de la viande et complétera merveilleusement votre expérience gastronomique.
Profitez de ce mariage subtil entre le poulet fermier de qualité et ce vin d'exception pour créer des moments de dégustation inoubliables.
