

Bouchée à la reine s/ at 2x150g
Elle est fabriquée de manière traditionnelle dans une réduction de vin blanc et de crème à laquelle viennent s’ajouter de la viande de volaille.
Grand classique de la gastronomie française, c'est habituellement une entrée mais on peut la servir également comme plat principal, accompagnée de féculents tels que riz ou tagliatelles ou les fameuses pâtes alsaciennes : les spaetzle.

Kirn Production
Pâtisserie charcutière traditionnelle alsacienne de très haute qualité.
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