Steak de boeuf Angus x5 1-1,2kg

La race de boeuf Angus doit sa réputation à sa viande de boeuf tendre et finement persillée qui lui donne une jutosité et un goût floral équilibré et élégant. Découpés dans la cuisse de boeuf, ces steaks de bœuf Angus dévoilent leurs arômes délicats et leurs saveurs incomparables après une cuisson simplement grillée. Ce sont des morceaux qui convient à tous les goûts ! Nous vous conseillons de cuire vos steaks 2 minutes par face et de saler après cuisson avec de la fleur de sel juste avant de servir.

Quel vin avec votre steak de boeuf Angus ?

Carré de boeuf vous recommande un Luberon Grand Marrenon AOC rouge ou le Châteauneuf-du-Pape Domaine Le Pointu rouge 2009 comme vin rouge pour accompagner votre steak de boeuf Angus.

Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.