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RECETTES
Roquefort 1/4 pain AOP 675g
Ce roquefort 1/4 de pain AOP de 675g, proposé incarne l'excellence de la tradition fromagère française.
Ce fromage bleu d'exception est le résultat d'un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération au cœur du terroir de Roquefort-sur-Soulzon.
Chaque bouchée de ce Roquefort révèle une texture onctueuse et crémeuse, agrémentée de veinures bleu-vert caractéristiques qui témoignent du développement minutieux des moisissures penicillium dans les caves naturelles de la région.
La richesse et la complexité des arômes, allant du piquant au doux, offrent une expérience gustative inoubliable.
Ce fromage d'exception peut être dégusté seul, en accompagnement d'un plateau de fromages, ou intégré dans des recettes gastronomiques pour rehausser leurs saveurs.
