275

Le sablé de Wissant est un fromage de vache de la côte d'Opale, brossé à la bière blanche de Wissant puis recouvert de chapelure, ce qui lui donne en bouche une texture sablée originale et très agréable, inspirée des plages de sable de Wissant. Affiné 4 semaines, sa pâte est souple, douce et fine mais non dénuée de caractère, en harmonie avec les arômes de bière blanche libérés par sa croûte sablée.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1459 kJ, 352 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
28.99 g
21.8 g
Glucides
dont sucres
1.8 g
<0.1 g
Protéines 21.14 g
Sel 1.55 g
13,90 €

34,75 €/kg

Sablé de Wissant

1 pièce de 400 g

Indisponible

414610


Élaboré en France

Élaboré en France

Conservation Se conserve 4 jours au réfrigérateur.
Préparation A consommer tel quel ou accompagner de pain frais, ou dans une salade
Composition produit LAIT de vache pasteurisé (Origine : France), FERMENTS LACTIQUES, présure, sel, lysozyme d'OEUF, colorant naturel de surface (Rocou : E160B), CHAPELURE, BIÈRE.
Exploitant Fromagerie Sainte Godeleine, 62720 Wierre-Effroy, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
12,50 €
62,50 €/kg

Crémeux de Bourgogne fourré à la truffe d'été

1 pièce de 200 g
Fabriqué en Bourgogne, ce fromage au lait de vache crémeux élève la truffe en majesté.
acheter
* Livraison à partir de 60€ d'achats : la livraison est offerte hors prestations supplémentaires (livraison le samedi, livraison dans les zones difficiles d'accès...).
Le tarif des différentes prestations vous sera précisé lors du choix de votre livraison.
Produit ajouté au panier