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Andouillette de Troyes...
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Porc de France

Andouillette de Troyes supérieure porc français 950g-1,2kg

Cette andouillette supérieure de Troyes a été élaborée exclusivement à partir de chaudins et d’estomacs de porc origine France découpés en lanières.
Savoureuse et goûtue, cette andouillette a été assaisonnée d’oignons, d’ail, de vin blanc, de poivre et d’autres épices.
Avec une bonne tenue à la cuisson, elle se déguste impérativement chaude, nature ou accompagnée de sauces chaudes.

Quel vin avec l'andouillette de Troyes ?

L’andouillette s'accorde parfaitement avec des vins blancs secs et vifs et particulièrement les Chablis.
Notre vote à l'unanimité, le Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.

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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé.
L’andouillette est à réchauffer à coeur au four ou à la poêle.
Chaudin de porc* (61%), panse de porc* (30%) vin blanc (sulfites), sel, vinaigre, oignons, ail, épices, substances aromatiques naturelles sur sel, poivre, conservateur : nitrite de sodium\nBoyau naturel de Porc *Origine : France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
857
Énergie (KCAL)
206
Matières grasses
15
Dont acides gras saturés
8.12
Glucides
1.26
Dont sucres
1.26
Protéïnes
16.5
Sel
1.37
Provol & Lachenal, 480 route des grandes terrres, 69610 Souzy, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.