

Pavé de rumsteck de bœuf Parthenais x2 400-450g maturé 4 semaines
Ce pavé de rumsteck de bœuf Parthenais est une pièce qui offre des fibres courtes, relativement pauvre en gras et très tendre.
Cette viande Parthenaise est reconnue pour sa belle couleur rouge et son persillage, qui lui confère beaucoup de saveurs.
Le pavé de rumsteck Parthenais se prépare très facilement à la poêle et offre une tribune libre à tous les condiments.
Notre chef boucher l'a mis en maturation 4 semaines, afin de décupler encore sa tendreté et ses saveurs.
*Disponible en quantités limitées.
Date limite de livraison jusqu'au 10 novembre.

Boeuf de race Parthenaise
Vente événementielle de viande de boeuf Parthenais, élevée en France, découpée pour vous par notre chef boucher.
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