RECETTES
Rôti et tournedos de Bœuf Charolais 1,5-1,8kg - Sélection Saint-Valentin
Notre coup de coeur Saint-Valentin est taillé pour vous par nos bouchers dans un savoureux filet de boeuf Charolais Label Rouge. En effet, la viande de boeuf Charolais est connue pour sa qualité, finement persillée et peu grasse, avec une couleur rouge intense et une saveur prononcée.
La découpe comprend :
- 1 beau rôti de boeuf Charolais Label Rouge d'environ 1 kilo, à cuire en suivant tout simplement nos conseils de cuisson.
- 4 jolis tournedos XXL de boeuf Charolais Label Rouge, parfaits pour un repas en amoureux, à saisir très facilement à la poêle et assaisonner de vos condiments préférés.
Amateurs de foie gras, pensez à notre recette de tournedos Rossini spécial Saint-Valentin !
Faites-vous un plaisir gourmand à l'occasion de la Saint-Valentin !
Boeuf Charolais
Vente événementielle de viande de boeuf Charolais, élevée dans la Sarthe, découpée pour vous par notre chef boucher.
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