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Pois cassés verts et jaunes...

Pois cassés verts et jaunes du Berry 350g

Ce mélange de pois cassés verts et jaunes 100% français est cultivé dans le Berry ! Cet aliment riche en protéines et fibres se cuisine en accompagnement comme des pâtes ou du riz mais peut aussi servir de base à des salades.
À savoir : le pois sec est issu de la même plante que celle qui produit les petit pois.
Le légume sec est récolté à maturité alors que le petit pois est cueilli avant maturité.
Les pois secs sont alors débarrassés de leur peau et cassés en deux pour donner le pois cassé.

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Sa Majesté La Graine - Quinoa, lentilles et petit épeautre du Berry

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Des graines, seules ou mélangées, cultivées dans le Berry !

En savoir plus...
À conserver dans un endroit frais et sec.
Plongez vos pois cassés dans un grand volume d'eau bouillante, ramenez à feu moyen pendant 40 minutes. Égouttez et servez !
Pois cassés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1368
Énergie (KCAL)
327
Matières grasses
1.4
Dont acides gras saturés
0.2
Glucides
46.3
Dont sucres
1
Protéïnes
13.7
Sel
traces
SAS Berry Graines, Rifardeaux, 18350 Nerondes, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.