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Bouchée au ris de veau 8x150g

Bouchée au ris de veau 8x150g

Cette bouchée au ris de veau est fait avec une sauce à base de volaille et de champignons de Paris agrémentée de ris de veau.
Elle est fabriquée de manière traditionnelle dans une réduction de vin blanc et de crème à laquelle viennent s’ajouter des petits cubes de viande de volaille.

La bouchée au ris de veau reprend la recette traditionnelle de la gastronomie française et agrémentée de ris de veau.
C'est habituellement une entrée mais on peut la servir également comme plat principal, accompagnée de féculents tels que riz ou tagliatelles ou les fameuses pâtes alsaciennes : les spaetzle.

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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.

Réchauffer la croûte dans un four traditionnel à 160°C pendant 25 min. Produit à consommer cuit à coeur.

Viande de volaille, farine de BLE, CREME, eau, BEURRE, ris de veau (7%) (ris de veau, sel, protéine de lait, LACTOSE), champignon, vin blanc, amidon de maïs, OEUF, bouillon de volaille (sel, maltodextrine de pomme de terre, extraits de levure (sel, maltodextrine de pomme de terre, maltodextrine de maïs, huile de tournesol), graisse de poule, arômes, oignon, viande de volaille en poudre, ail, épices, poireau, carotte, antioxydant : E392), sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1326
Énergie (KCAL)
326
Matières grasses
19
Dont acides gras saturés
11
Glucides
25
Dont sucres
1.3
Protéïnes
12
Sel
0.88
8, rue Eugénie Brazier, 67400 ILLKIRCH, GRAFFENSTADEN
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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