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Caprifeuille | Bûche de chèvre au lait cru français 150g
Cette bûche de chèvre au lait cru français présente une fine croûte beige vermiculée et une pâte ferme et fondante.
Elle dévoile son goût caprin corsé.
Vous pouvez la savourer en plateau de fromages ou à l'apéritif comme en rondelles dans des salades façon crottin, sur des toasts, dans des sandwiches...
Comme Échiré, Sèvre & Belle appartient à la Coopérative Laitière de la Sèvre, une coopérative indépendante, à taille humaine, et respectueuse des savoir-faire d'autrefois.
Laiterie Sèvre & Belle | Fromages d'execption comme autrefois
Fromages au lait cru local, sans OGM, moulés à la louche, fait par une laiterie traditionnelle, appartenant à la même coopérative qu'Échiré.
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