RECETTES
Tomahawk de boeuf Angus 800g-1,2kg
Ce savoureux Tomahawk de boeuf Angus est une pièce de viande tendre et délicieusement goûteuse.
Provenant du même morceau que la côte de boeuf, le Tomahawk se démarque par sa découpe particulière qui facilite la manipulation de la viande pendant la cuisson.
Bien persillé, Ce Tomahawk de boeuf Angus est tellement riche en saveur et tendre à la dégustation.
Grillé au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que le Tomahawk délivrera ses meilleurs arômes.
Épatez vos convives et faites vous plaisir avec cette magnifique pièce d'exception !
Quel vin servir avec votre Tomahawk de boeuf Angus?
Carré de boeuf vous recommande un Côte-Rôtie Domaine Jasmin comme vin rouge pour accompagner votre Tomahawk de boeuf.
Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne
INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.
Boeuf de race Angus
Le boeuf Angus doit sa réputation à sa viande finement persillée qui lui donne sa tendreté, une jutosité et un goût floral, équilibré et élégant.
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