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Rôti de porc façon Orloff...
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Rôti de porc façon Orloff LPF 700-800g

Ce filet de porc monté en rôti à la main est farci de bacon et d'emmenthal français.
Plébiscité par les petits, apprécié par les grands, l'association du bacon et du fromage fondu apporte à ce filet de porc, le moelleux et le goût fumé inimitable.
Prévoyez des tranches de rôti de porc d’environ 200g par personne (soit un rôti de 800g pour 4 personnes).

Le Porc Français
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Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Préchauffer le four à 180°C. Dans une cocotte, faire colorer avec un peu d’huile le rôti de porc façon Orloff, à feu moyen, en gardant le décor du rôti sur le dessus. Ajouter l’oignon et les gousses d’ail. Verser la bière. Assaisonner. Couvrir la cocotte et cuire au four pendant 1h15. Envelopper votre rôti de papier sulfurisé pendant 15 minutes pour garder tout son moelleux avant le tranchage. Pour plus de gourmandise lors de la dégustation, ajoutez de la crème fraîche.

Filet de porc 78%, FROMAGE 12% (FROMAGE fondu (FROMAGES (contient de l'OEUF), eau, amidons modifiés, LACTOSERUM, sels de fonte : E331 et E452, sel, gélifiant : E407 et colorant : E160a) et EMMENTAL), bacon 8% (viande de porc 93%, dextrose, conservateurs : E250, E262 et E252, sel, antioxydant : E301 et E326, sucre, épice et plante aromatique), tomate, persil, poivron et oignon.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
690
Énergie (KCAL)
165
Matières grasses
8.5
Dont acides gras saturés
4.4
Glucides
2
Dont sucres
0.7
Protéïnes
20
Sel
0.4
SAS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault, 35000 Rennes, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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