La cuisse de poulet est aussi savoureuse rôtie que fricassée ou mijotée, nous avons concocté pour vous 18 idées recettes de cuisses de poulet pour les cuisiner.
Ces cèpes extra séchés ont été sélectionnés pour leur arôme. Formidables pour réaliser facilement une omelette savoureuse une garniture ou accompagner vos grillades. 50g de cèpes séchés seront équivalent à 175g de cèpes frais.
Le mélange de champignons doit tremper au minimum une nuit (12h) dans 5 fois son poids en volume d’eau à une température idéal de 4°C. Après réhydratation, vous pouvez les utiliser comme des champignons frais
Cèpes 100%
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
1226
Énergie (KCAL)
292
Matières grasses
2.6
Dont acides gras saturés
0.4
Glucides
28.9
Dont sucres
7.9
Protéïnes
27.4
Sel
0.03
Champiland, 390 rue Joseph Lacoste, 40990 Herm, France.
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