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    Foie gras de canard entier...
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    Volaille de France

    Foie gras de canard entier mi-cuit truffé Tuber Melanosporum 5% 330g

    Ce foie gras de canard entier mi-cuit est parfumé avec 5% de truffe noire "Tuber Melanosporum" : une combinaison d'exception pour votre apéritif ou entrée festif.
    Cuit à 57°C à cœur, il conserve une texture fondante.

    L'accord met vin Carré de boeuf : un Côte-Rôtie Domaine Jasmin.

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    Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.

    Conservé au frais, ce foie gras de canard entier peut être servi à température ambiante relevé de fleur de sel et de poivre moulu au dernier moment.

    Foie gras de canard entier 92%, truffes Tuber Melanosporum 5%, Armagnac, Pineau des Charentes, Porto blanc, sel, poivre noir, sucre, épices, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    2005
    Énergie (KCAL)
    486
    Matières grasses
    50
    Dont acides gras saturés
    22
    Glucides
    1.7
    Dont sucres
    1.6
    Protéïnes
    7.4
    Sel
    1.1
    Tradition & Gourmandises, 29 rue du 8 mai 1945, 94470 Boissy-Saint-Léger, France.\n
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