

Ce foie gras de canard entier mi-cuit est parfumé avec 5% de truffe noire "Tuber Melanosporum" : une combinaison d'exception pour votre apéritif ou entrée festif.
Cuit à 57°C à cœur, il conserve une texture fondante.
L'accord met vin Carré de boeuf : un Côte-Rôtie Domaine Jasmin.
Conservé au frais, ce foie gras de canard entier peut être servi à température ambiante relevé de fleur de sel et de poivre moulu au dernier moment.
49,99 € /pièce
(124,98 € /kg)68,55 € /pièce
(207,73 € /kg)87,00 € /pièce
(174,00 € /kg)7,74 € /pièce 11,90 € /pièce
(7,74 € /kg)12,90 € /pièce
(117,27 € /kg)