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- - BARBECUE
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    Un repas convivial à partager avec toute la famille et les amis. Voici quelques astuces et conseils pour réussir parfaitement votre grillade. Nous vous livrons tous nos secrets pour un barbecue 100% réussi !
- - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
  - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    Notre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
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    Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
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- - 18 recettes de cuisses de poulet
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    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
Marée
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    Carré de boeuf, c'est aussi la marée en ligne en direct du marché de Rungis. Notre équipe de poissonniers expérimentés travaille pour les chefs cuisiniers. Elle choisit et prépare pour vous du poisson et des fruits de mer des meilleures zone de pêche et éleveurs.
CHARCUTERIE
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    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
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    Élaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
TRAITEUR
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Lomo Bellota 100% Ibérico en tranches 100g

Name: Lomo Bellota 100% Ibérico en tranches 100g
Brand: SENORIO DE MONTANERA
Price: 15.8 EUR
Availability: InStock

Réalisé à partir du filet, la partie la plus maigre et la plus noble du porc espagnol, dit "Pata Negra" (élevé en liberté et nourri de glands (Bellota), ce lomo Bellota 100% Ibérico possède une saveur exceptionnelle au goût de noisette.
À l'apéritif, il ravira les amateurs de charcuterie.

Quel vin avec le lomo Bellota 100% Iberico ?

Nous vous recommandons un Côte-Rôtie Domaine Jasmin, ou tout naturellement le Champagne Hurier Jouette grand cru brut dont la finesse et la fraîcheur vont équilibrer le gras exceptionnel du jambon pata negra.

Senorio de Montanera

Le porc ibérique de l’appellation d’origine protégée Dehesa de Extremadura.

Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage, produit frais, peut aussi être congelé.

Se savoure à température ambiante. Sortir la pochette du réfrigérateur 15 minutes avant de déguster ou la passer 30 secondes sous l'eau tiède. Une fois ouvert, consommer sous 48 h.

Porc, sel, paprika, sucre (sucrose), épices et extraits d'épices, dextrose, conservatuers (E-252 et E-250), antioxydant (E-301).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (KJ): 1450.5
Énergie (KCAL): 347.07
Matières grasses: 24.57
Dont acides gras saturés: 9.64
Glucides: 0.4
Dont sucres: 0.00115
Protéïnes: 31.5
Sel: 5.25

Señorío de Montanera, S.L., Ctra. EX 320 Km 39,20, 06174 Salvaleón, Espagne.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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