Côte de boeuf Sélection du Boucher 1,15kg-1,4kg

Cette délicieuse côte de boeuf surprendra l'amateur de grillade par sa tendreté. Conviviale par excellence, la côte se grille généralement au barbecue mais elle peut aussi se préparer en cuisine dans un four bien chaud.

Quel vin servir avec votre côte de boeuf au four ou au barbecue ?

Pour une côte de bœuf Sélection du Boucher, généreuse et savoureuse, deux accords permettent de sublimer sa puissance aromatique. Le Luberon Grand Marrenon AOC rouge apporte profondeur et élégance, mettant en valeur la richesse de la viande. Pour une alternative plus accessible et fruitée, le Côtes du Rhône Domaine La Guintrandy BIO offre souplesse et arômes épicés qui accompagnent parfaitement le caractère de cette côte de bœuf. L'été, le Rozy 20e anniversaire | Le vin rosé bord de mer IGP est également un accord parfait.

Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe. Merci de votre compréhension.