RECETTES
Vous devez être connecté à votre compte client
309300
Carré 8 côtes d'agneau du Quercy IGP 800g-1,1kg
Ce carré 8 côtes d'agneau du Quercy a auprès des amateurs de la bonne viande, une valeur inestimable. La viande d’agneau est goûteuse, raffinée et délicieusement fondante et sa couleur de son gras est tendrement nacrée, celle de sa chair délicatement rosée. Ce carré 8 côte est composé des côtelettes premières, secondes et découverte non séparées forment un carré, il constitue un rôti particulièrement savoureux. Si vous le souhaitez, vous pouvez tout simplement suivre notre recette de carré d'agneau aux herbes au four.
Quel vin avec mon carré 8 côtes d'agneau du Quercy ?
Nous vous recommandons un Bourgogne Pinot Noir Maison Louis Verjon 2019.
Partager :
Agneau fermier du Quercy
Un agneau fermier IGP Label Rouge, élevé dans le parc naturel des Causses du Quercy et abattu avant 150 jours.
En savoir plus...
