Agneau fermier du Quercy

"La première viande ovine à avoir obtenu le Label Rouge, gage de qualité !"

Zone d'élevage de l'agneau fermier du Quercy
Troupeau d'agneaux fermier du Quercy

L'agneau fermier du Quercy, c'est une race, des conditions d'élevages et une zone d'élevage très précises.

Les jeunes agneaux sont élevés 70 jours minimum sous la mère dans le Parc naturel des Causses du Quercy. Leur alimentation est complétée de céréales et d'aliments végétaux.

L'agneau fermier du Quercy, le goût de la qualité !

La viande d'agneau fermier du Quercy est savoureuse avec des arômes fins. Fondante en bouche, sa texture est tendre avec un gras ferme. Mijotées, rôties au four ou grillées au barbecue, notre chef boucher a sélectionné pour vous des belles pièces comme le gigot d'agneau, l'épaule d'agneau, les côtes filet d'agneau ou encore le navarin d'agneau.


Découvrez également toutes nos recettes d'agneau ici.

Gigot d'agneau fermier du Quercy grillé

La sélection agneau fermier du quercy de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

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9 articles

Côtes filet d'agneau fermier du Quercy IGP 350-450g

IGP
Label Rouge
Prix

45,00 € /kg

(maximum 20,25 € /pièce)

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    Gigot d'agneau fermier du Quercy IGP 2.3-2.7 kg

    IGP
    Label Rouge
    Prix

    48,15 € /kg

    (maximum 130,00 € /pièce)

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      Épaule d'agneau fermier du Quercy IGP 1.3-1.6kg

      IGP
      Label Rouge
      Prix

      40,75 € /kg

      (maximum 65,20 € /pièce)

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        Navarin d'agneau fermier du Quercy IGP 900g-1.1kg

        IGP
        Label Rouge
        Prix

        38,80 € /kg

        (maximum 42,68 € /pièce)

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          Carré 8 côtes d'agneau du Quercy IGP 1,2kg-1,6kg

          IGP
          Label Rouge
          Prix

          40,56 € /kg

          (maximum 64,90 € /pièce)

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            Rôti d'épaule d'agneau du Quercy Label Rouge 800g-1kg

            IGP
            Label Rouge
            Prix

            42,50 € /kg

            (maximum 42,50 € /pièce)

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              Rôti de selle d'agneau fermier du Quercy IGP 800g-1kg

              IGP
              Label Rouge
              Prix

              45,00 € /kg

              (maximum 45,00 € /pièce)

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                Carré 5 côtes d'agneau fermier du Quercy IGP 1-1,2kg

                IGP
                Label Rouge
                Prix

                33,25 € /kg

                (maximum 39,90 € /pièce)

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                  Côtes découvertes d'agneau fermier du Quercy IGP 450-650g

                  IGP
                  Label Rouge
                  Prix

                  35,00 € /kg

                  (maximum 22,75 € /pièce)
                  Produit indisponible

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