Agneau fermier du Quercy

"La première viande ovine à avoir obtenu le Label Rouge, gage de qualité !"

Zone d'élevage de l'agneau fermier du Quercy
Troupeau d'agneaux fermier du Quercy

L'agneau fermier du Quercy, c'est une race, des conditions d'élevages et une zone d'élevage très précises.

Les jeunes agneaux sont élevés 70 jours minimum sous la mère dans le Parc naturel des Causses du Quercy. Leur alimentation est complétée de céréales et d'aliments végétaux.

L'agneau fermier du Quercy, le goût de la qualité !

La viande d'agneau fermier du Quercy est savoureuse avec des arômes fins. Fondante en bouche, sa texture est tendre avec un gras ferme. Mijotées, rôties au four ou grillées au barbecue, notre chef boucher a sélectionné pour vous des belles pièces comme le gigot d'agneau, l'épaule d'agneau, les côtes filet d'agneau ou encore le navarin d'agneau.


Découvrez également toutes nos recettes d'agneau ici.

Gigot d'agneau fermier du Quercy grillé

La sélection agneau fermier du quercy de Carré de bœuf Rungis en livraison frais gratuite

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9 articles

Côtes filet d'agneau fermier du Quercy IGP 350-450g

IGP
Label Rouge
Prix

45,00 € /kg

(maximum 20,25 € /pièce)

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Gigot d'agneau fermier du Quercy IGP 2.3-2.7 kg

IGP
Label Rouge
Prix

48,15 € /kg

(maximum 130,00 € /pièce)

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Épaule d'agneau fermier du Quercy IGP 1.3-1.6kg

IGP
Label Rouge
Prix

40,75 € /kg

(maximum 65,20 € /pièce)

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Côtes découvertes d'agneau fermier du Quercy IGP 450-650g

IGP
Label Rouge
Prix

35,00 € /kg

(maximum 22,75 € /pièce)

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Carré 8 côtes d'agneau du Quercy IGP 800g-1,1kg

IGP
Label Rouge
Prix

59,00 € /kg

(maximum 64,90 € /pièce)

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Navarin d'agneau fermier du Quercy IGP 900g-1.1kg

IGP
Label Rouge
Prix

38,80 € /kg

(maximum 42,68 € /pièce)
Produit indisponible

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Carré 13 côtes d'agneau du Quercy IGP 1,2-1,5kg

IGP
Label Rouge
Prix

31,95 € /kg

(maximum 53,68 € /pièce)
Produit indisponible

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Rôti d'épaule d'agneau du Quercy Label Rouge 800g-1kg

IGP
Label Rouge
Prix

42,50 € /kg

(maximum 42,50 € /pièce)
Produit indisponible

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Rôti de selle d'agneau fermier du Quercy IGP 800g-1kg

IGP
Label Rouge
Prix

45,00 € /kg

(maximum 45,00 € /pièce)
Produit indisponible

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