Bavette d'aloyau de boeuf Normand x2 350-400g

La bavette d’aloyau de boeuf Normand est un morceau de viande qui se caractérise par ses fibres longues, peu serrées et persillées.
Elle fait partie des muscles de l’abdomen du boeuf.
Cette viande est tendre, savoureuse, juteuse, simple à cuisiner et très appréciée des amateurs de viande rouge.
La bavette d'aloyau Normande peut être saisi à la poêle ou au gril deux à quatre minutes de chaque côté.

*Disponible en quantités limitées.