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Faux-filet de boeuf Normand...
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Faux-filet de boeuf Normand maturé 300-350g

Ce faux-filet de boeuf Normand maturé 5 semaines est finement persillé grâce à un gras uniformément réparti et offre une belle couleur rouge vif. Ces qualités exceptionnelles permettent à cette viande d'être à la table des plus grands chefs. Avec sa texture tendre et juteuse, ce faux-filet est une vraie star des morceaux à griller.

*Disponible en quantités limitées. Date limite de livraison jusqu'au 16 mars.

Viande Bovine Française
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Boeuf Normand

Boeuf Normand

Vente événementielle de viande de boeuf Normand, élevée en France, découpée pour vous par notre chef boucher.

En savoir plus...
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Sortir du réfrigérateur à l'avance. Saisir votre viande de boeuf Charolais à la poêle 5 minutes de chaque côté. Une fois cuite, laissez la viande se reposer sous une feuille d'aluminium pour permettre au sang et aux sucs de se répartir.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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