

Découpées dans la partie avant, ces pièces sont idéales pour préparer un bourguignon ou toute autre recette de boeuf mijoté.
Le fondant et la tendreté en font un délice à partager en grandes tablées.
Carré de boeuf vous recommande un Bourgogne Pinot Noir Maison Louis Verjon 2019 comme vin rouge pour accompagner votre boeuf Bourguignon.
Origine : Irlande, France, Angleterre, Allemagne
INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.
17,69 € /kg
(maximum 15,92 € /pièce)5,80 € /pièce
(38,67 € /kg)