

- Préparation :
- 30 minutes
- Cuisson :
- 1 h
- Personnes :
- 6
Bien charnue la cuisse de lapin offre une chair maigre qui se mijote ou se rôtit agréablement avec les ingrédients les plus simples: vin oignons champignons olives moutarde ...
Une idée pour changer.
La viande de lapin cuisinés en sauce crémée ou moutarde se marie parfaitement avec un Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.
Rôti au sauté, le lapin se déguste également avec un vin rouge tel que notre Saumur-Champigny Source du Ruault.
16,90 € /pièce
(67,60 € /kg)26,45 € /kg
(maximum 52,90 € /pièce)