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    Roquefort Pastourelle AOP...
    AOP

    Roquefort Pastourelle AOP 1/8 au lait cru de brebis 300-400g

    Avec un affinage de plus de 12 mois en cave le Roquefort Pastourelle AOP possède des saveurs uniques fortes et savoureuses.
    Ce fromage à pâte persillée a un goût de bleu soutenu et une texture onctueuse.

    Quel vin avec le roquefort ?

    Les fromages à pâte persillée comme notre Roquefort Pastourelle AOP s'associent parfaitement aux vins blancs doux voire liquoreux, et particulèrement à notre Côtes de bergerac moelleux.

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    Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage. Produit frais, peut aussi être congelé.
    A consommer tel quel ou accompagner de pain frais
    LAIT cru de brebis (origine France; 96,775%); sel (3,2%); présure (0,025%); ferments lactiques (traces); Penicillium roqueforti (traces); Levures (traces)
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    1524
    Énergie (KCAL)
    368
    Matières grasses
    32
    Dont acides gras saturés
    24
    Glucides
    1
    Dont sucres
    0.5
    Protéïnes
    19
    Sel
    3.2
    LFO SAS, Lieu-dit Lauras, 12250 Roquefort sur Soulzon, France.
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.