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RECETTES
Camembert de Normandie au lait cru AOP Gillot Pyrogravé 250g
Produit à partir de lait cru, ce camembert de Normandie AOP est un fromage à pâte de couleur ivoire à jaune clair, plus ou moins souple en fonction de l’affinage et son goût lacté et doux devenant franc et fruité à l’affinage.
La garantie d'un Camembert unique et authentique.
Le Camembert de Normandie Gillot est élaboré à partir de lait cru AOP soigneusement sélectionné dans un rayon de 30 km de la fromagerie.
Il se distingue par son moulage traditionnel à la main sur table.
Il est à déguster tel quel avec un toast, chaud ou bien rôti au barbecue.
Quel vin avec le camembert normand au lait cru AOP ?
Les tanins s'accordant mal avec la saveur des produits laitiers, nous vous recommadons de déguster votre camembert accompagné d'un vin blanc rond et fruite comme notre Bourgogne aligoté Domaine Rossignol-Février BIO, ou un vin rouge fruité et léger comme le Saumur-Champigny Source du Ruault.
