Gite de boeuf pour pot au feu 1,5-1,6kg

Le gîte est un morceau de choix pour un véritable pot au feu.
Il est ficelé et se plonge directement dans le bouillon.
Vitamines des légumes, fondant du boeuf et bouillon fumant : un vrai plaisir de l'hiver.
Pour les amateurs, n'oubliez pas le gros sel, la moutarde et les cornichons.

Quel vin servir avec mon pot au feu ?

Pour un pot-au-feu, plat traditionnel et réconfortant aux saveurs douces et riches, deux accords rouges simples et accessibles mettent en valeur la viande et les légumes. Le Côtes du Rhône Domaine La Guintrandy BIO apporte fruité et notes épicées qui accompagnent harmonieusement la viande mijotée. En alternative plus structurée et élégante, le Blaye Côte de Bordeaux Château La Braulterie de Peyraud Cuvée des David BIO offre rondeur et profondeur, sublimant la richesse des arômes du pot-au-feu.

Origine : Irlande, France, Allemagne et autres pays de l’UE

INFO BREXIT : Les approvisionnements Irlande sont actuellement incertains, ce qui nous amène à diversifier nos provenances vers des exploitations de qualité équivalente proposant des conditions d'élevage similaires en France et au nord de l'Europe.
Merci de votre compréhension.