

- Préparation :
- 20 minutes
- Personnes :
- 2
100% muscle avec 5% de matières grasses, ce steak haché tartare façon bouchère est constitué de viande de boeuf français.
Pour garantir une fraîcheur optimale, nous ne livrons que des produits reçus en début de semaine.
Travaillé selon des critères microbiologiques plus stricts que le steak haché classique, ce steak tartare est fait pour une consommation crue ou saignante.
Carré de boeuf vous recommande le Saumur-Champigny Source du Ruault pour sa fraîcheur et son fruité intense.
25,94 € /kg 39,90 €/kg
(maximum 12,97 € /pièce)4,79 € /pièce
(15,97 € /kg)