

- Préparation :
- 10 minutes
- Cuisson :
- 15 minutes
- Personnes :
- 6
En raison de la crise actuelle de grippe aviaire, nos approvisionnements sont incertains. Merci de votre compréhension.
Frais non-déveiné, ce foie gras est de qualité garantie par le choix rigoureux de foies de qualité 1er choix.
On le prépare généralement mi-cuit mais on peut tout simplement le poêler accompagné de pommes Pink Lady snackées.
Nous vous recommandons de le déguster avec un Saint-Romain du Domaine Alain Gras ou un Côte-Rôtie Domaine Jasmin.
75,00 € /kg
(maximum 45,00 € /pièce)