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    Gourmandise de foie gras de...
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    Volaille de France

    Gourmandise de foie gras de canard entier mi-cuit aux figues 10% 330g

    Ce foie gras de canard entier est garni de savoureuses figues moelleuses : une combinaison parfaite pour votre apéritif ou entrée festif.
    Cuit à 57°C à cœur, il conserve une texture fondante.
    Préparé dans un contenant rectangulaire conçu pour la restauration et facile à démouler, il vous assure une présentation parfaite.

    L'accord met vin Carré de boeuf : un Côtes de bergerac moelleux ou un Chablis Domaine Jean-Marie Naulin.

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    Tradition et Gourmandises

    Tradition et Gourmandises

    Artisan spécialiste du foie gras vendéen mi-cuit haut de gamme depuis plus de 30 ans.

    En savoir plus...
    Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage.
    Conservé au frais, il peut être servi à température ambiante, relevé de fleur de sel et de poivre moulu au dernier moment
    Foie gras de canard entier poêlé 85%, figues moelleuses 10% (figues, eau, antioxydant E220, conservateur E202), Boukha 1.5%, Armagnac, Pineau des Charentes, Porto blanc, sel, poivre noir, sucre, épices, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium
    Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Énergie (KJ)
    2069
    Énergie (KCAL)
    501
    Matières grasses
    49
    Dont acides gras saturés
    21
    Glucides
    7.4
    Dont sucres
    5.9
    Protéïnes
    6.8
    Sel
    1
    Tradition & Gourmandises, 29 rue du 8 mai 1945, 94470 Boissy-Saint-Léger, France.\n
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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