Camembert de Normandie AOP au lait cru 250g

Ce camembert de Normandie traditionnel au lait cru moulé à la louche sélection Crémier est une tradition à lui seul.
Chez Isigny Sainte-Mère nul ne l’ignore l’or blanc c’est son lait ! Et c’est cette formidable matière première qui permet de produire un camembert qui lors de son affinage ne cessera de s’enrichir d’une belle couleur de s’étoffer d’un parfum généreux…

Quel vin avec le camembert d'Isigny ?

Avec ce Camembert de Normandie traditionnel au lait cru moulé à la louche, crémeux et généreusement parfumé, nous vous conseillons deux accords. En blanc, un vin rond et fruité comme le Bourgogne Chardonnay Frédéric Esmonin apporte fraîcheur et élégance, équilibrant parfaitement l’onctuosité et la richesse du fromage. En rouge, un vin léger et fruité tel que le Blaye Côte de Bordeaux Château La Braulterie de Peyraud Cuvée des David BIO accompagne harmonieusement le caractère doux et typé du Camembert, sans dominer ses saveurs.