

Affinée au minimum 13 mois, cette mimolette vieille au bon lait normand concentre l’excellence d'un terroir, le savoir-faire ancestral des fromagers et la précision d’un affinage en cave.
Prête à l'usage en dés à picorer dans un petit pot, elle est parfaite pour vos apéritifs, cocktails, en-cas ou salades.
La mimolette sa déguste de préférence avec un bon vin rouge peu tanique comme notre Saumur-Champigny Source du Ruault.
Sur un terroir océanique de 35 km² qu'on croirait fait pour la production laitière, une coopérative traditionnelle qui appartient aux producteurs et travaille leur lait frais selon les règles de l'art.
En savoir plus...8,10 € /pièce
(54,00 € /kg)27,10 € /kg 36,13 €/kg
(maximum 21,68 € /pièce)2,75 € /pièce
(18,33 € /kg)13,69 € /kg
(maximum 10,95 € /pièce)6,90 € /pièce 9,20 € /pièce
(49,29 € /kg)