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Pavé coeur de rumsteak de...

Pavé coeur de rumsteak de boeuf de Galice sel au piment d'Espelette x2 260-280g

Une recette simple mais savoureuse, ce pavé de coeur de rumsteak de bœuf Galice accompagné d’un subtil assaisonnement de sel au piment d'Espelette est parfait pour vos repas festifs.
Vous pouvez le déguster avec une poêlée de légumes de saison, des pommes dauphines ou encore un gratin dauphinois.

Une viande d'exception, le boeuf de Galice est issus d'un système d'élevage traditionnel : élevage en plein air, production extensive, alimentation naturelle et absence de stress.
Ces bovins fournissent une viande d'une qualité exceptionnelle, offrant des arômes et des saveurs incomparables.

Origine Espagne
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Se conserve 3 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Sortez les pavés de rumsteak de boeuf de Galice de leur emballage protecteur 15 minutes avant la cuisson.
Saisissez les pavés de rumsteak de boeuf de Galice 2 minutes sur chaque face. Réduisez le feu et poursuivez la cuisson 3 minutes sur chaque face. Réservez la viande 1 minute avant de servir pour une viande plus savoureuse.

Viande de boeuf de Galice - dosette de 5g de sel au piment d'Espelette (4%).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
468
Énergie (KCAL)
111
Matières grasses
2.3
Dont acides gras saturés
0.8
Glucides
0
Dont sucres
0
Protéïnes
23
Sel
1.70
SAS Maître Jacques, 13 rue Léon Berthault, 35000 Rennes, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.