

Découpé dans le rumsteak de boeuf Salers, ce tournedos est préparé d'une bien noble façon.
Tendre et savoureux, il fait l'unanimité dans toutes les circonstances.
Notre Côte-Rôtie Domaine Jasmin conviendra parfaitement pour une recette de tournedos aux cèpes par exemple.
Le bœuf de race Salers est réputé pour sa saveur incomparable, sa couleur rouge vif, son persillé et sa jutosité...
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