

- Préparation :
- 10 minutes
- Repos :
- 15 minutes
- Cuisson :
- 30 minutes
- Personnes :
- 6
Pauvre en graisse, riche en oligo-éléments, ce rôti de rumsteak est gouteux et tendre.
Ces rôtis sont disponibles dans différents formats pour s'adapter au nombre de convives.
Servis froids avec moutarde ou mayonnaise, les restes du rôti seront toujours les bienvenus.
Notre Côte-Rôtie Domaine Jasmin met parfaitement en valeur le rumsteck, ainsi qu'un Bourgogne Pinot Noir Domaine Rossignol-Février BIO.
Le bœuf de race Salers est réputé pour sa saveur incomparable, sa couleur rouge vif, son persillé et sa jutosité...
En savoir plus...19,30 € /kg 29,70 €/kg
(maximum 48,26 € /pièce)25,43 € /kg
(maximum 10,17 € /pièce)4,88 € /pièce 6,50 € /pièce
(4,88 € /kg)31,30 € /kg 48,15 €/kg
(maximum 84,50 € /pièce)