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- - PROMOTIONS
    NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
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    16 RECETTES MARINADES BŒUF
- - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
  - NOUVEAU SECTEUR : MARÉE
    Notre nouveau secteur marée vous offre une sélection exquise de poissons et de fruits de mer de qualité. Plongez dans un monde de fraîcheur avec nos produits soigneusement sélectionnés !
- - RACLETTE
  - RACLETTE
    Fondante et chaleureuse, accompagnée de ses charcuteries fines, la raclette est l'un des grands plaisirs de l'hiver, à partager en famille ou entre amis.
- - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
  - ÉVÉNEMENT DE CARRÉ DE BOEUF
    Pour varier les plaisirs, nous vous proposons régulièrement de belles pièces de bœuf français des meilleures races.
BOUCHERIE
- - BOEUF
    Bourguignon
    
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    Rôti de boeuf
    
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    Pot au feu
    
    Rôti de boeuf
    
    Rumsteck
    
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    Carré - Côtes - Steack - Travers de porc
    
    Demi-sel
    
    Émincés de porc
    
    Filet mignon - Pluma
    
    Rôti de porc
    
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    Viandes d'exception
- - 18 recettes de cuisses de poulet
  - 18 recettes de cuisses de poulet
    Que serait le poulet sans ses fameuses cuisses ? Avec leur haut de cuisse à la chair fondante et leurs pilons à la peau craquante et dorée qu'on adore désosser à pleines dents !
- - Rôti de paleron de boeuf Angus
  - Rôti de paleron de boeuf Angus
    Le paleron de boeuf Angus, une viande tendre à souhait, un jus délicatement parfumé, le tout mijoté avec amour pendant plusieurs heures… De quoi mettre l’eau à la bouche des amateurs de bonne cuisine française !
CHARCUTERIE
- - Charcuterie
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- - Charcuterie
    Andouilles - Andouillettes
    
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    Magret de canard et filet mignon de porc fumé
    
    Planches de charcuterie
    
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  - La charcuterie haut de gamme de France
    Des charcuteries françaises d'exception alliant saveur et naturalité !
- - La charcuterie de la Maison Cros
  - Des produits de haute qualité
    Élaboré avec soin, selon des recettes traditionnelles depuis plus de 60 ans.
TRAITEUR
- - TRAITEUR
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    Entrées et terrines
    
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    Salades à partager - Buffet froid traiteur
    
    Saumon fumé
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    Légumes cuisinés
    
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- - Cocktail salé
  - Cocktail salé
    Un large choix de petits fours et verrines pour grignoter avant le repas ou organiser un bel apéritif dînatoire gastronomique
- - Pâtes fraîches artisanales
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    Une sélection de pâtes et de raviolis artisanaux de haute qualité.
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    sélectionnée, lavée et brossée avant expédition par nos soins
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  - Légumes frais
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    Une sélection de vins et bières de qualité pour accompagner vos repas et tapas !
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Rôti de boeuf Salers 800g-1kg

Name: Rôti de boeuf Salers 800g-1kg
Brand: RACE SALERS
Price: 45 EUR
Availability: InStock

Pauvre en graisse, riche en oligo-éléments, ce rôti est gouteux et tendre. Ces rôtis sont disponibles dans différents formats pour s'adapter au nombre de convives. Servis froids avec moutarde ou mayonnaise, les restes du rôti seront toujours les bienvenus.

Quel vin servir avec mon rôti de boeuf Salers ?

Notre Châteauneuf-du-Pape Domaine Le Pointu rouge met parfaitement en valeur, ainsi qu'un Bourgogne Pinot noir Les Genévrières Frédéric Esmonin.

Boeuf de race Salers

Le bœuf de race Salers est réputé pour sa saveur incomparable, sa couleur rouge vif, son persillé et sa jutosité...

conservation
préparation

Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Produit frais, peut aussi être congelé.

Mettre au four préchauffé à 240°, 20 minutes pour un roti de 800g et 30 minutes pour un roti de 1.2 kg.

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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Prix Rôti de boeuf Salers 800g-1kg

45,00 € /kg

(maximum 45,00 € /pièce)

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