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Foie gras de canard entier...
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Foie gras de canard entier mi-cuit au piment d'Espelette 250g

Pour ceux qui n'ont pas le courage de faire leur foie gras eux-mêmes, cette spécialité de foie gras entier mi-cuit au piment d'Espelette relevé juste comme il faut est un bonheur à savourer tel quel.
Décoré par l'Académie Culinaire de France pour ses 60 ans de carrière leur créateur Michel Grobon formé par Gaston Lenôtre a fait carrière aux États-Unis dans les cuisines de Ronald Reagan Stevie Wonder ou encore Michael Jackson !

L'accord met vin Carré de boeuf : un Côte Rôtie Domaine Jasmin dont les tanins s'accorderont parfaitement aux saveurs et à la texture du foie gras au piment d'Espelette.

Élaboré en France Élaboré en France
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Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage.
Ouvrir 30 minutes avant de servir
Foie gras de canard origine France ou UE 98%, sel, piment d'Espelette 0,4%, poivre blanc, sucre
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie (KJ)
2263
Énergie (KCAL)
549
Matières grasses
57.2
Dont acides gras saturés
23.1
Glucides
1.2
Dont sucres
0.8
Protéïnes
7.5
Sel
1.3
Val de Luce, 12 rue Jacques Hodin, 80110 Thennes, France.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

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