entrecote boeuf ribeye argentin

Un espace infini, un troupeau en liberté, des éleveurs d'élite: le boeuf argentin a depuis longtemps conquis le monde des amateurs de viande d'exception. Cette noix d'entrecôte, ou ribeye, est le morceau préféré des "gauchos", les gardiens de troupeaux qui se retrouvent pour une dégustation autour d'un barbecue. Un grand moment à savourer…

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75,00 €/kg

Entrecôte de boeuf Ribeye en cadeau

1 pièce de 300 g
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CCEN03


Origine Argentine
Conservation Se conserve 10 jours au réfrigérateur dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Préparation Sortir du réfrigérateur à l'avance. Saisir la viande à la poêle 2 à 5 minutes de chaque côté. Une fois cuite, laissez la viande se reposer pour permettre au sang et aux sucs de se répartir.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Entrecôte de boeuf Ribeye en cadeau Entrecôte de boeuf Ribeye en cadeau

Trucs & Astuces

Mettre à température ambiante Mettre à température ambiante la pièce à griller avant de passer sur le gril. La viande reste ainsi saignante et chaude.

Vos questions sur l'entrecôte de boeuf Ribeye Argentin

Bonjour, Je crois que je n'ai jamais goûté de viande argentine, est-ce que vous trouvez que son goût est meilleur que le bœuf français par ex ? Comment avez-vous trouvé cette entrecôte ? Je remercie tous ceux qui me répondront, bonne journée !

Par loui26756772

Bonjour,Moi qui était consommateur de viande bovine charolaise, j'ai été emballé par cette race de viande. Gouteuse, tendre,à manger saignante et sans artifice(moutarde, sauce quelconque) pour en apprécier sa juste valeur. A mon gout, encore meilleure que la black Angus, mais c'est personnel.A alterner avec d'autres viandes, car gare à l'addiction LOL@+

Par VincentN8311

bonjour , Meilleur oui et non je dirais différente , beaucoup plus prononcé sur le gout de noisette , plus grasses et pour finir je dirais plus filandreuse en bouche .Une bonne alternative pour changé ou épaté des convives connaisseuses !

Par AlexandreR8379

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